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仙度氏咖啡被评为“中国国际美食最具影响力品牌”

  9月28日,2017年度首届中国国际美食发展大会在北京石景山游乐园召开,被誉为中国国际美食业“格莱美奖”的“中国国际美食最具影响力品牌”颁奖仪式同期举行,润生仙度氏咖啡喜获殊荣。

2017年度首届中国国际美食发展大会

  本次发展大会,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会国际美食委员会、北京西餐业协会承办,旨在促进世界范围的餐饮文化交流,搭建中西烹饪技艺互动平台,支持和促进国际美食在中国的健康发展,推进中餐文化在全球的传播,加强国际美食人才队伍建设,推广中国餐饮品牌的先进经验。

  来自全国餐饮行业的知名企业家、名厨、专家学者、行业协会代表共500多位嘉宾出席了本次发展大会,会上发布了《中国国际美食消费市场大数据分析报告》、《2017阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆总结报告》。主题环节结束后,中国烹饪协会为法派1855、比格披萨、江户前寿司、味多美、仙度氏等67家涵盖西点、西餐、日料、饮品等十大领域的企业品牌颁发了中国际美食最具影响力品牌奖牌,并表彰了一批中国国际美食优秀企业家和青年技艺精英人才。

  值得一提的是,润生仙度氏咖啡被指定为“首届中国美食发展大会”的唯一咖啡饮品供应商,在CRD剧场主题论坛、千人狂欢自助晚宴等大会现场,免费为与会嘉宾和市民观众提供香醇的热咖啡,并普及讲解焙炒咖啡、挂耳咖啡、意式浓缩等不同产品的制作方法和风味知识,收获好评无数,更有许多西餐厅、酒店会所的负责人表示会把仙度氏列为咖啡产品的供应商。

  咖啡作为较早被引入中国大陆的西餐饮品,已经成为品质生活的个性化消费符号。数据显示,近年来,国内咖啡的销量逐年呈两位数增长趋势,相关部门更是不断强化咖啡类产品的生产标准和技术监管,以保证消费者权益。中国餐饮研究院院长吴坚在《中国国际美食消费市场大数据分析报告》中也对国内咖啡市场的发展提供了合理化分析。仙度氏咖啡品牌自2004年诞生以来,一直致力于促进中国咖啡行业的健康发展,为积极传播咖啡文化而努力,未来也将会坚持“升级—焕新—进化”的理念,顺应消费需求,整合咖啡烘焙、咖啡饮品、咖啡馆空间、咖啡培训等多元化业务,用更好的产品和服务回报消费者。



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