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本文目录

1. illy咖啡粉怎么喝
2. illy进口咖啡种类有多少，打开后怎么保鲜
3. illy咖啡意大利哪个城市
4. illy咖啡有了解的吗，属于什么档次的

一、illy咖啡粉怎么喝

将滤纸放在滤杯上，放入illy咖啡粉22g，用热水先浸湿滤纸，然后用热水375ml均匀冲泡咖啡粉，让水和illy咖啡粉充分混合。滴滤咖啡要注意水温、咖啡粉的数量和使用的滤杯类型等因素，才能制作出口感舒适的咖啡。

压制咖啡使用的是法式压滤壶、意式摩卡壶和便携式咖啡壶。

以法压壶为例：建议咖啡粉与水的比例为1:12。一般使用15克illy咖啡粉，热水180克。（不超过滤杯的四分之五），加入illy咖啡粉后轻轻搅拌。之后，轻轻地将加压，把咖啡和水压在一起，等待两到三分钟让咖啡粉充分膨胀。使压力缓慢、均匀地释放出来，让过滤过程顺畅进行。这里的关键是，要根据口感调整使用的咖啡粉数量和加水量。

煮沸咖啡是咖啡制作的另一种方法，通常用于铜壶制作土耳其咖啡或者是炊具制作美式咖啡等。使沸腾热水与illy咖啡粉进行混合，以五人份咖啡为例：先用锅或水壶装入650c.c.的水加热，沸腾后倒入40克(轻度粗研磨)illy咖啡粉。用竹杓搅拌二十秒左右暂时放置二分钟，等锅中泡沫消失前立即熄火。注意避免搅拌过度，造成混浊。熄火后，咖啡汁液须经由过滤袋过滤，再置于炉上温热至八十八度后，随即倒入杯中饮用，煮沸咖啡需要注意的是，水的温度、研磨程度和时间等因素

二、illy进口咖啡种类有多少，打开后怎么保鲜

illy咖啡有一套自己的专利加压方法，未开封的情况下可以保存2年呢，打开后建议放在锡纸袋里并用卡子卡住，最好还要放在封闭的容器里，这样能够保鲜时间久点。

三、illy咖啡意大利哪个城市

1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人FrancescoIlly先生可以说是一位发明家与工业领导者。他于1935年创造出第一台自动espresso咖啡机'illetta'，以压缩空气取代原有的蒸气方式。二次世界大战后，公司交由他的儿子ErnestoIlly掌管，由于拥有化学博士学位他在公司内设立了研究实验室，后来孕育出许多独特的发明与专利权。

四、illy咖啡有了解的吗，属于什么档次的

其实illy咖啡可以说是意大利最大的咖啡品牌了，在意大利相当受喜爱的，其百分百阿拉比卡种咖啡拼配比较受喜爱。

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