那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来，有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致，因而萌发了开咖啡馆，过种咖啡馆式生活的念头。然后的然后，雕刻时光咖啡馆就此诞生了，随着日后的不断发展壮大，雕刻时光加盟也应运而生。

雕刻时光咖啡厅以高雅而又小清新的格调取胜，雕刻时光特色之一应当说是那成排的书架上堆满了来自世界各地的中外书籍：电影、哲学、文学、广告等等，特别是电影类的图书更是多的让人惊喜。“你可以像是在图书馆坐一整天而不会有人来打搅你,要的只不过是消费一杯咖啡，而且还可以续杯，真是挺划算的。”顾客们时常会对雕刻时光咖啡厅有这样的评价。由此可见，雕刻时光加盟在都市白领以及各类文人雅客之中大有市场，在广大富有格调的高消费人群的力捧之下，雕刻时光加盟的市场前景一片看好。

咖啡馆里经营香浓的意大利式浓咖啡Illy Espresso、卡布奇诺Illy Cappuccino、牛奶咖啡Latte等，还有各种特色饮料等。为咖啡老饕着想是雕光的天职，对于喝咖啡已成为生活方式的他们来说，喝到极品咖啡当然是最大的满足。随着意大利illy咖啡进驻雕刻时光咖啡馆，内行们就已爱不释口。为了更加推广雕刻时光咖啡馆这一品牌，让更多的高格调人士享受到雕刻时光，雕刻时光加盟也是众望所归的事情了。

雕刻时光咖啡馆以它独特的，充满人文气息与知性的风格驻扎京城，雕刻时光加盟现在正向社会精英们招手，正如人们对生活的追求，咖啡馆融进了人们对生活的品味和精神追求，同时也在雕刻财富人生。