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普洱进一步提升咖啡知名度影响力

责任编辑:coffeeadmin 来源:中国食品安全报 发布时间:2020-06-04 10:50:20
  5月29日,历时四天的2020第五届云南咖啡生豆大赛暨第八届普洱咖啡生豆大赛落下帷幕。普洱市委副书记、思茅区委书记陆平出席颁奖仪式并致辞,副市长杜建辉出席颁奖仪式。

  陆平指出,党的十八大以来,普洱市委、市政府深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平总书记考察云南重要讲话精神,贯彻落实党中央、国务院关于推进农业绿色发展的决策部署和省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的工作要求,把发展咖啡产业作为推进绿色发展、建设国家绿色经济试验示范区的重要内容,实现了咖啡产业量质齐升。普洱已成为中国面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和贸易的集散中心。

  陆平强调,推动普洱咖啡产业步入标准化、国际化和品牌化,提升普洱咖啡在全国乃至全球的竞争力、影响力,是普洱全市上下的奋斗目标。为实现这个目标,普洱市已连续举办普洱咖啡生豆大赛8年、云南咖啡生豆大赛5年。通过比赛,为产业链上的咖啡人提供了一个找寻、发现和品鉴的机会和平台。同时,进一步提高了咖农咖企的品质意识、精品意识、品牌意识;进一步提升了普洱咖啡、云南咖啡在国内外的知名度、美誉度和影响力。

云南普洱咖啡林

  陆平介绍,此次大赛以“我为云南咖啡代言”为主题,共收到来自普洱市、保山市、西双版纳州、文山州、楚雄州、临沧市6个云南产区的58家咖啡企业选送的123支参赛豆。今年由于受疫情影响,在北京、上海、广州、昆明等城市招募了168名咖啡师(Q_Grader)担任评委,并在全国设置了33个分赛点,同步开启线上“云杯测”评审。比赛期间还举行了云南精品咖啡专场杯测会、订购会、预售会等活动。颁奖仪式上,陆平、杜建辉和来自省内外的知名咖啡企业代表及行业权威专家向相关获奖单位颁奖。(记者:杨丽仙)

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