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西安“无声”咖啡馆招残障店员 助其融入社会

    位于西安老城区的“静默咖啡”,是一家特殊的小店。店里的四名咖啡师,除了店长之外,其余三位均为听障人士。尽管店员“安静”“沉默”,但来往的顾客、活泼的孩子,却让小店不缺热闹。

王丽超老师在教姚懿轩如何正确地舀奶泡
王丽超老师在教姚懿轩如何正确地舀奶泡。

    步入“静默咖啡”,店里随处可见“温馨提示”和手语教学,顾客通过提示便可与店员进行沟通,完成点单。作为西安市新城区西一路街道办事处、新城区残联等机构共同创建的一个残疾人创业就业孵化基地,如何帮助残障人士融入社会,是小店肩负的责任。

    “我们希望他们能通过在咖啡店里的学习、培训,获得新的就业机会,同时也让他们习惯与人相处和交流,这对他们是很好的事情。”西安静默咖啡店负责人罗天称,他计划每隔几个月就轮换一批店员,目的是为了让更多残障人士获得学习技能的机会。

    店长王丽超从事咖啡相关工作已有数十年。在这里,她不仅要负责小店运营,还要教店员如何制作咖啡等饮品。为了与学生更好地沟通,她一直坚持学习手语。王丽超告诉记者,教听障学生需要更有耐心,培养他们的自信心。同时也要严格要求,让他们早日自立。

    “因为交流不方便,所以他们学起来难度非常大,正常人可能十遍就会了,但是听障人士可能要一百遍。”王丽超称,虽然教学压力很大,但每当看到学员成功时,她总能获得成就感。

    二十余年前,曹瑞华因工伤失去听力,不愿就此消沉的她,这些年一直坚持练习说话。如今她是咖啡店里的“话痨”,总喜欢与顾客交谈。通过在店里的工作和学习,曹瑞华希望,自己能开一个咖啡店,招收更多听障人士,把自己所学传授给他们,让更多人能通过创业就业提高生活水平。

    记者了解到,“静默咖啡”每周都会开设咖啡、美术、手语等公益课程,每当此时,附近学校的孩子、小区民众便会前来参加。通过与这些听障店员互动,不少人对公益事业有了更深的认识。

    “‘静默咖啡’入驻社区,给了大家一个亲近公益事业的机会。这种‘接地气’的案例,能让公益变得‘润物细无声’”。西安市新城区西一路街道党建办副主任徐婕表示。

    咖啡店营业已有两个多月,目前仍处于亏损状态,但负责人罗天却很有信心。他相信,随着小店口碑的传播,后期客流会不断增多,生意也会逐渐“红火”。(党田野)

标签: 西安 无声 咖啡馆
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