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咖啡成习惯的外国人 他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡店

中式咖啡馆

  metropolis | 城市
  用旧酒楼茶杯装咖啡,也可以很红

  新店太多相似,已经没有新鲜感了。但是,上环开了一家中式咖啡馆,本以为只要是噱头,没想到咖啡是真的还挺好喝。

中式咖啡馆 2

  Halfway Coffee 的老板 Tommy 喜欢收集中式瓷器,他的咖啡馆里有超过 100 只中式茶杯,用来装咖啡。有从景德镇带回的瓷杯、有红画印着的万寿无疆字的茶楼杯、也有从佐敦排档婆婆买回来的茶杯。这些杯按照大小分着用来装espresso、拿铁、cappuccino ,冷咖啡的玻璃杯也是带花儿的。
中式咖啡馆 3

  除了“中式”咖啡,Halfway 也做西式简餐,最吸引在香港的外国人。再一遍,这里不是一个肤浅的地方,Tommy 想开一个让人开心的咖啡馆,做好喝的咖啡。

  Halfway Coffee 半路咖啡

  地址:上环东街12号地下


Halfway Coffee 半路咖啡

  而另一家,是成立于 2014 年 9 月的京都咖啡豆烘培店 % Arabica 香港二店,也是全球的第十间 % Arabica 。依循 % Arabica 向来门店的选址和装修风格,这家在尖沙咀天星码头的分店,既是在最繁华商圈的中心,也有最有香港城市特点的周边环境,远远就能看见码头二楼靠近天空的角落上露出了白色的“%” logo 。奶白色的店面内在靠窗的那一边设置了人造大理石白色吧台,墙上挂着周边产品及咖啡豆,水泥地板上店门的“%”图标。香港店店长在开业前曾在京都店受训,希望把京都的好咖啡原封不动带到香港。从海港城出来买一杯咖啡,坐船过中环,照片可以拍上 100 张。

  可能是对“原封不动”有什么误解?mars 觉得并不好喝。


Halfway Coffee 半路咖啡 2

Halfway Coffee 半路咖啡 3

Halfway Coffee 半路咖啡 4
  @mars 用户 inin1121

  % Arabica Hong Kong Star Ferry

  地址:香港尖沙咀天星码头KP-41


  % Arabica Hong Kong Star Ferry
  attitude | 态度
  什么都没有的白房子里,全是波点

  88 岁的波点婆婆草间弥生,她的个人美术馆终于要在东京新宿开幕。超大玻璃窗的独栋白色建筑一共五层,包括艺术商店、作品展览区、草间弥生沉浸式装置艺术展厅,以及草间弥生创作资料文件的阅览室。草间弥生展览馆由多摩美术大学校长暨埼玉县立近代美术馆长建畠晢担任馆长,将每年举办两次主题展览。开馆纪念展开馆纪念展《创作是孤独得追求,爱能带你接近艺术》,会持续到明年 2 月,但只接受官网预约观展,门票价格约 60 RMB。

  没那么简单,票需要抢

  YAYOI KUSAMA MUSEUM 草间弥生美术馆

  地址:东京都新宿区弁天町107

  开馆纪念展《创作是孤独得追求,爱能带你接近艺术》

  时间:2017年10月1日-2018年2月25日

           周四-周日 11:00-17:00


草间弥生美术馆
  recommendation | 推荐
  就算为了装 13 ,也要待得舒服才行

  最近广州的新馆势头足足的,是个好趋势。一般很少会去林乐路,现在开了这家简约版“剧院”,砸碎镜面的水晶吊灯是“招牌”,其余的地方,清一色灰白。Stain Coffee 分两个空间,掉下来的水晶吊灯在里面,旁边沿着雕花墙安排客人座位,吧台区在外面,同样在对墙贴着墙是座位,特意刷出漆纹的墙,白色吧台、白色桌椅,中间有相当宽阔的空旷地方。与 mars 用户 装13王 同感,白得让人呆不下去。

标签: 咖啡 香港 外国人 咖啡店
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