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互联网咖啡相继倒下 老牌咖啡网红单品火爆异常

  说起咖啡行业竞争,侃哥立马想起去年瑞幸咖啡对标星巴克强蹭热点的事情。然鹅热点蹭了也没能带动业绩增长,反而接连听说亏损消息。

连咖啡馆

  这不,最近连咖啡也出事儿了。两个月前还宣布将在北京、上海、杭州等一二线城市核心区开设50家形象店的连咖啡,熬不住了。成立于2012年的连咖啡,靠做星巴克等连锁咖啡的代购起家,并借此积累了几十万的客户数据,2015年剥离代购业务创立自有品牌Coffee Box,迅速占据一定的市场份额。于2018年3月完成了B+轮1.58亿元融资。

  然鹅这次连咖啡在全国关店比例达到30%至40%,其中店铺网点占比最高的上海目前仅有70多家门店正常运营,此前该地区门店运营数为120家。按照连咖啡如今铺设的400家线下咖啡站点计算,此次关掉的门店至少为120家。这是连咖啡自2017年底实现盈利以来,第一次出现因盈亏不平衡而大规模关店的现象,据了解,连咖啡近几个月盈利出现问题,主要在于部分门店销量下滑。

  不过有业内人士指出,销量下滑与行业竞争加剧有关:瑞幸咖啡打星巴克都那么激进,市场策略保守的连咖啡更是不堪重负。

  其实竞争从开始就相当激烈。2017年12月到2018年2月,近三个月的时间里,连咖啡团队所有人都在盯着瑞幸的新闻,瑞幸什么时候开到100家店,出了什么新品,哪里的店铺顾客在排队,一有消息出来,就会有人在公司微信群里转发、讨论。

  面对来势汹汹的瑞幸咖啡,连咖啡的确有点慌了。去年3月,连咖啡联合创始人兼CEO张晓高和联合创始人王江召集团队开会,他们认为当务之急是调整团队的心态,“不要把自己当做防守者,自己还没有资格当防守者。竞争者来了,我们更应该加快进攻。”

  可我是没看到连咖啡有什么切实有力的举措来抗击其他互联网咖啡的打击。只是每天一张张的小蓝杯优惠券收到手软。

标签: 互联网 咖啡 倒下
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