b2科目四模拟试题多少题 驾考考爆了怎么补救

咖啡学院

当前位置/ 首页/ 学院/咖啡学院/ 正文
当前位置: 首页 > 学院 > 咖啡学院 > 咖啡配方:蓝带咖啡

咖啡配方:蓝带咖啡

蓝带咖啡
 
  【中文名称】:蓝带咖啡

  【英文名称】:Blue Bandy Coffee

  【材    料】:钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力米少许

  【制    法】:杯中先放1/2大匙钻石红冰糖,倒入热咖啡至7分满;加入蓝柑桔香甜酒,上挤一层鲜奶油花;可再淋上一些蓝柑酒,撒巧克力米,也可用小奶盅附上喝时再淋上。 
 
  【曼巴咖啡】(Mandheling Brazil) 是一种混合咖啡。又称调配咖啡,调配的咖啡术语称为blend,也就是混合的意思。因为每种单一豆种的咖啡都有自己口味上的酸味、苦味、甜味、芳香特性,除了蓝山,没有哪一种咖啡是很均匀的,因此各个品种的咖啡豆按不同比例混合,能够产生不同的风味。

标签: 配方 咖啡 蓝带咖啡
底部广告