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普洱构建现代咖啡产业体系显成效

责任编辑:coffeeadmin 来源:中国食品安全报 发布时间:2019-02-28 14:42:30
  据初步统计,2017-2018年采摘季,云南省普洱市咖啡种植面积达79.5万亩,采摘面积达62.71万亩,产量6万吨,综合产值24亿元,工业产值9.8亿元,第三产业产值5.3亿元。咖啡产业已经成为普洱市农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇的优势骨干特色产业。
 
咖啡豆

  近年来,普洱市通过推进咖啡产业发展保障机制和服务机制,大力发展咖啡产业,建成了农业农村部国家种子工程云南省小粒咖啡良种苗木繁育基地、咖啡产品质量监督检验中心、咖啡研究中心和咖啡气象服务中心、咖啡研究所等平台机构,有效保障了普洱咖啡种植、采摘、加工、病虫害防治、烘焙、杯品等,提高了咖啡从业者的专业技能。
 
  同时,围绕咖啡主题、依托咖啡产业资源,以市场需求为导向,以旅游体验为核心内容,将旅游体验融入咖啡产业的各个环节,形成咖啡之旅经济链,构建了一二三产业融合发展的现代咖啡产业体系,实现了咖啡加工、咖啡旅游、咖啡贸易和咖啡文化大融合大发展的局面。
 
  2017年以来,普洱咖啡以111.36亿元的品牌价值成为中国农业区域品牌价值10强,同时被农业农村部选定为中欧农产品地理标志保护产品,普洱咖啡的国际市场话语权和竞争力进一步提升。

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