太平洋咖啡广州白云山店坐落在广州著名5A级旅游景区白云山中。作为太平洋咖啡华南区第100家门店，白云山店的开幕具有重大里程碑意义。太平洋咖啡从香港100店、中国内地100店一路走来，现在迎来华南地区第100店。从0到100，仅用了1652天，平均每16天就有一家新的南区门店开始为市民服务。截止至2015年11月27日，太平洋咖啡全球门店已达457家，其中中国大陆地区门店数量已达310家。目前太平洋咖啡已进驻了11个南方城市，为区域提供了超过1000万杯优质手工现磨咖啡。

  12月4日，太平洋咖啡于广州白云山店内举办华南区百店庆典启动仪式，太平洋咖啡首席执行官蓝屹先生，太平洋咖啡中国区首席运营官李海涛先生，太平洋咖啡香港及海外区首席运营官Somerville先生、太平洋咖啡华南区总经理胡清泉先生莅临启动仪式现场，并邀请现场媒体嘉宾一同体验百店庆“一起摇百”活动，用摇一摇功能于店内获得随机好礼。