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咖啡之翼小小翼进军新式茶饮,全面启动全国合伙人模式

责任编辑:coffeeadmin 来源:国际咖啡品牌网 发布时间:2018-06-21 16:45:00
  如何省心、省力、省钱地开一家新式茶饮“网红”店? 深耕咖啡领域18年的咖啡之翼,率先给出了答案。

  茶,从古至今都代表着中国文化,有着极强的生命力。从长远来看,茶饮的市场广阔,扩展性也极强。如今,伴随着消费升级,茶饮这个细分领域现已产生新的消费风口——新式茶饮。

  新式茶饮将中国茶与奶茶结合,创新的加入奶盖、水果等原料,使得口味更加丰富,产品、更加年轻、时尚、健康。喜茶、奈雪的茶、甘茶度等新生代茶饮品牌的火爆,已经印证了这一市场的巨大消费潜力。

  但当下,新式茶饮品牌在线下普遍采用直营模式,且门槛相对较高。在一众创业者面对风口犹豫不决时,咖啡之翼推出了新式饮品加盟项目“小小翼”,并在全国开设城市合伙人模式,上海、天津、济南、绍兴、台州、保定、洛阳、南宁····均·已签约完毕。

咖啡之翼

  在一家20㎡左右的店面,你不仅能品尝到醇香浓郁的咖啡饮品,也能尝到新鲜、健康、无添加的水果茶、奶盖茶等新式茶饮。咖啡之翼“小小翼”在产品上精益求精,环境与服务上不断完善,传递给每一位美食爱好者别样的味蕾体验。

  同时,依托于咖啡之翼18年的连锁特许经营体系和品牌优势, “小小翼”从打通供应链,实现产品的标准化的着力点出发,为加盟商提供了全方位的支持。省心省力又省钱的“小小翼“,已获得众加盟商的青睐。

  更健康、更独特的“小小翼“了解一下

  在这个人们乐意排队花上6、7个小时买一杯网红茶饮的时代,资本的故事正轮番上演。 喜茶获龙珠资本四亿融资、因味茶获刘强东5亿元投资,teasoon获得3轮数百万融资,一点点获得美亚1亿元,奈雪的茶获天图资本1亿元投资……

  而今,专注咖啡领域18年的咖啡之翼,也开始入局。

  2017年,咖啡之翼在数次市场调研后,推出了加盟项目“小小翼”。除了创新咖啡饮品,小小翼还为消费者提供各类鲜果茶、奶盖茶等新式果饮、茶饮。咖啡之翼强大的产品研发团队,1-2个月就会进行一次产品更新,以满足消费者挑剔的味蕾。

  新式茶饮是指以上等茶叶,辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并加入新鲜牛奶、进口奶油或各类新鲜水果调制而成的饮料。品质升级,是其最突出的特点。

  为了加强品控,小小翼精选日本抹茶、台湾日月潭红茶、江浙绿茶、福建龙茶等各地的品质好茶,牢牢抓住了好茶供应链,从源头起即为顾客带来好的产品。不仅甄选新鲜优质的原材料,小小翼还充分把握消费者对于健康的诉求,将新鲜纯奶和新鲜的时令水果作为标配,在饮品制作过程中确保不添加任何香精、奶精。

小小翼茶饮

  值得一提的是,小小翼也是抹茶重度爱好者的福音。有了小小翼,消费者不必再为吃上正宗的抹茶特地去寻找宇治的店面。因为小小翼提供的抹茶系列,原料均选取自日本老店的抹茶粉,由天然石磨碾磨蒸青绿茶而成。

  品质先行,小小翼依托咖啡之翼沉淀18年的品牌优势,也完美地避开了新式茶饮市场的一大坑——山寨频发。

  目前,新式茶饮行业还缺少有效的进入壁垒,配方容易被模仿,产品同质化程度比较高。**喜茶的泛滥现象就是最好的例证。而小小翼则打造了一条完整的供应链。从原料茶到中心工厂再到消费者,小小翼输出的是别人难以复制的产品和服务。

  那么问题来了,更健康、更独特的小小翼,如何带你探索新式茶饮市场的盈利模式?

  一站扶持“轻成本”创业,助你网红加盟商C位出道

  事实上,当下新式茶饮市场,大多数品牌都采取直营模式。这主要是为了确保品牌文化的输出和产品服务的质量。

  而“小小翼”作为一个健康饮品加盟项目,早已不用担心品牌和文化的输出。

  在“小小翼”诞生以前,真格基金创始人徐小平、58同城CEO姚劲波、聚美优品创始人陈欧、著名主持人何炅李维嘉已经率先进入了咖啡之翼的战略投资人阵营。

  咖啡之翼董事长兼总经理尹峰更是收获了外界“美女总裁”、 “神仙姐姐”的称号。在《非你莫属》Boss团稳坐8年,尹峰始终作为知名创业者活跃在荧幕。

  自2013年起,咖啡之翼就开放了特许授权加盟合作。经过多年经营,其现已拥有17家直营店、近200家加盟店,覆盖全国23个省、4个自治区、3个直辖市、130多个城市。

  有了咖啡之翼积累的连锁经营经验,小小翼已经拥有逐步构建了一个独特的消费场景,和消费者建立了深度链接。

  更重要的是,小小翼还解决了新式茶饮品牌规模化的难题——高成本。

  为了追求好的体验和较高的人流量,头部品牌往往注重对空间的塑造并将店开在中心商圈。举例来说,喜茶的单店面积均在100-300平米之间,且一进京,就瞄准了三里屯太古里和朝阳大悦城。

  而咖啡之翼的小小翼,门店仅有20㎡,开设地点不设限。无论是人力成本还是店铺成本都相对更低。

  不仅为加盟商提供了一条“轻成本“创业的路径,小小翼也包揽了加盟商所有问题的“解决方案”。

  选址、设计装修、店员的培训、饮品制作的技术输出、产品的更新升级、市场营销的方案……每一位加入小小翼的创业者都可以获得全方位的支持。
加盟支持

  那么问题又来了,你会pick有品牌、有产品、有支持还省钱的加盟项目——“小小翼”吗?

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