绿草地，顾名思义，如一片绿油油的蓬勃草原，给人积极向上，生机勃勃的感觉。在葱绿草原上有无数团结的幼苗，在成长过程中努力地发挥着各自的能量，从而让这一片绿草地变得更强大、更完美。坚韧的生命力，健康而富有希望，打造出其特有的鲜活企业形象。

诞生于2003年的绿草地咖啡，缘起朱艳红女士及数个志同道合的参于者的共同合作与努力。在当时的西餐业市场上，绿草地咖啡以一种崭新的姿态出现，并迅速发展壮大起来。不论LOGO创意还是各分店的经营理念，绿草地咖啡从始至终都保持着最初的创建构想，那就是集合众人的力量，努力打造出一份属于大家的共同事业。

每一家绿草地咖啡的诞生，都经过了充分的考虑和成熟的计划，使得风险降至最低。绿草地发展至今，每一个脚印都被多次权衡，确保稳步前进。也正因为如此，今天的绿草地咖啡，才得以释放出如此令人瞩目的强大能量，在当下的西餐行业中，牢牢占据了不可或缺的重要地位。

在未来的某一天，成为业内的标杆与领军企业，这是绿草地咖啡的憧憬，也是目标。绿草地咖啡的品牌标识中，深绿色底衬如大地一般浑厚，和谐，自然，代表着强大的生命力与发展潜力。两棵颜色略浅的小苗则显得健康明朗，欣欣向荣。绿色令人身心放松，精神愉悦，带给人们舒适的感观体验。