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星巴克新对手?苏宁小店开首家咖啡专门店

责任编辑:coffeeadmin 来源:观察者网 发布时间:2019-10-10 15:39:27
  又一零售巨头进入奶茶、咖啡饮品市场。10月10日,苏宁小店首家咖啡专门店在南京试营业。

  据了解,该店在品类上涵盖了美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等经典款,还推出了水果茶、奶盖、气泡水、冰沙等近年新兴产品,价位从12元到28元不等。

  除饮品外,苏宁小店也提供软欧面包、慕斯蛋糕、甜甜圈等烘焙食品。该咖啡专门店位于一家苏宁小店的二层,以“便利店+咖啡”的模型组合,面向上班白领为主的用户群体。

咖啡店内部构造
咖啡店内部构造 图片来源:苏宁

  这并不是苏宁首次涉足咖啡饮品市场。早在去年,苏宁小店自营咖啡就以柜台入驻的形式,上线全国1000多家门店。当时苏宁称,其门店自营咖啡业务窗口,平均40秒的制作时间(大多数机器需要60-90秒)即可为社区周边用户提供一杯新鲜咖啡。

  此外,苏宁小店咖啡快闪店也曾亮相去年的苏宁818大促。

  目前,奶茶、咖啡饮品竞争日趋激烈,喜茶、乐乐茶、鹿角巷为代表的新兴茶饮品牌迅速崛起,瑞幸、星巴克、COSTA等企业的大战也吹响了新零售咖啡品牌冲击传统零售咖啡号角,苏宁小店的加入,使得这一市场再添变局。(一鸣)

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