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中国咖啡市场迅增成红海,各国品牌纷纷抢进

  据中商产业研究院今年报告显示,去年中国咖啡市场规模突破2000亿元(人民币,下同),预计2020年将达3000亿元大关,剧烈成长更引来多国积极入市,包含巴西圣莫妮卡咖啡预计在中国建两家咖啡烘焙厂,投放10万个咖啡贩卖机;澳洲最大连锁咖啡品牌「高乐雅咖啡」参加今年上海特许加盟展,也被视为释出进军中国市场的态度。

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  此外,星巴克跟雀巢咖啡「强强联手」,宣布结成的全球咖啡联盟发力中国市场,推出全新星巴克家享咖啡与星巴克咖啡服务,这也意味着星巴克咖啡产品将首次正式进入家用场景及店外通路。

  据中经网引述食品产业分析师朱丹蓬表示,中国咖啡行业已变成红海,各国咖啡巨头必须透过多品牌、多场景模式发展符合行业的成长趋势。

  据前瞻产业研究院报告指出,当前中国平均每人每年仅饮用6.2杯,若细分到现磨咖啡,每人每年消耗量仅1.6杯,隐藏巨大提升潜力。伦敦国际咖啡组织统计,与全球平均2%增速相比,中国咖啡消费正以每年15%速度成长。

  在强大市场吸引力之下,不只欧美品牌,连同南美洲与澳洲也纷纷看上中国咖啡消费潜力,例如巴西圣莫妮卡咖啡近日就宣布与绿野资本、中国官方签署15亿美元投资备忘录,预计未来12个月内对中国出口约10万袋60公斤的咖啡,相当于约2500万美元的收入。

  另据巴西咖啡出口商委员会近日数据显示,今年前5个月巴西对中国出口8万8179袋咖啡,年增率达23.1%,显示中国年轻消费者的重要地位以及巴西增加在华销售的趋势。

标签: 中国 咖啡市场 红海
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