60余名咖啡师过招秀技艺
原标题：第三届东莞市咖啡师职业技能竞赛实操竞赛在创新学院举行 60余名咖啡师过招秀技艺
昨日，2016年东莞市咖啡师职业技能竞赛实操竞赛在广东创新科技职业学院举行。61位入围实操竞赛的选手就浓缩咖啡、牛奶咖啡、创意咖啡的制作进行过招。
据悉，本次实操竞赛为期两天，有兴趣的童鞋，今日亦可前往广东创新科技职业学院图书馆报告厅围观咖啡师们精湛技艺。
据了解，该赛事由东莞市人力资源局主办，广东创新科技职业学院承办，今年已经是第三届。此次比赛共分为理论考试和实操竞赛两个部分。通过前期的理论考试选拔，共有61名选手入围昨日的实操竞赛。
他们将现场制作咖啡角逐一、二、三等奖，奖金分别为3000元、2000元、1000元。同时，本次大赛综合成绩排名前5位的选手可被选送参加本年度广东省咖啡师职业技能竞赛，并获得由东莞市人力资源局颁发的“东莞市技术能手”荣誉称号和证书。而为确保比赛的高规格，本届比赛特意聘请台湾及广东两地资深咖啡师评审组成本届咖啡师大赛的裁判组。
标签: 技艺 咖啡
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