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低因咖啡就对身体无害了吗?

  低因(decaffine)咖啡去掉了99%的咖啡因, 这样的话是不是可以随便喝都对人体无害呢?

  还是说咖啡除了咖啡因之外, 还有别的对人体有影响的物质呢?

低因咖啡就对身体无害了吗

  所谓低因咖啡是指将咖啡豆送进烘焙机以前,先经过处理,分离出影响睡眠的咖啡因,但低因咖啡并不是百分之百不含咖啡因,只能除去百分之九十四至百分之九十八咖啡因,仍含有残余的微量  美国国家卫生局最近一项研究发现,喝低咖啡因的咖啡,反而更容易罹患心血管疾病。

  台湾˙书田诊所家医科主任何一成 :“美国国家的研究发觉到,即使是低咖啡因的饮料,仍然会造成血脂肪不利的影响,像是坏的胆固醇增加。”

  这项针对187位民众的研究发现,每天喝3-6杯咖啡,3个月之后,喝低因咖啡的民众,体内的坏胆固醇指数提高,导致血脂肪酸增加18%,完全打破一般人认为喝低因咖啡会比较健康的看法,如果以为是低因咖啡,就像这样一杯一杯喝近肚子里,小心可能增加心脏病的风险。  认识低因咖啡前,先了解一下咖啡因可能对人体的影响。当我们喝下咖啡、茶或可乐,咖啡因立即被人体吸收,对神经、心脏、消化、呼吸、排尿系统产生影响。不过,咖啡因并不会堆积在体内,几小时后自然排出体外,所造成的影响是短暂的。

  咖啡因是否对人体造成明显影响,有许多因素要考量。首先,每人体质不同,对咖啡因的反应有异。值得一提的是孕妇与老菸枪,这两群人对咖啡因的反应南辕北辙。医学研究发现,咖啡因滞留孕妇体内的时间是常人的三倍,这足以说明为何孕妇在怀胎数月后,很容易对咖啡因产生过敏症状,医生也建议女性怀孕后,最好不要喝咖啡。但是老菸枪就不同了,研究发现,菸枪排除咖啡因的速度比不抽菸者快上二倍,因此老菸枪多半也是酗咖啡一族,难怪咖啡馆随处看得到刁菸族。

  咖啡因对心脏血管造成的影响,利弊互见,数十年来研究报告仍无定论。不过,可以肯定的是,咖啡因具有瘾头,每天喝咖啡的人,对於咖啡因的反应比较不明显,问题是一旦没有咖啡喝,就会出现头疼、全身不适症状,这显示喝咖啡会变成一种习惯。咖啡因造成人体短暂的反应,包括心跳加速、血压上升、刺激胃酸分泌、利尿、提神醒脑。对初次喝咖啡的人,上述反应较明显,常喝咖啡的人,就比较不易察觉这些症候。

  半世纪以前的医学报告,对咖啡因多半持否定看法,认为会伤害神经和心脏血管系统,但近年出炉的研究却指出,适量饮用咖啡不会造成心脏血管疾病或癌症。<新英格兰医学季刊>(New England Journal of Medicine)十一月底还刊载一篇研究,指出孕妇每天喝五杯以内咖啡,不会增加流产的危险。

  到底每天该喝多少咖啡才叫适量,这很难论定,咖啡族应该学会自我调整,也就是说,每天所喝的量让您觉得最舒适,毫无负担,就是最适量,喝太多咖啡反而容易造成心情沮丧、头痛、恶心、失眠症状。如果您怕摄取过多咖啡因,又想多喝几杯,不妨来杯低因咖啡。

  每天适当的喝咖啡对人身体是有好处的!通过相关资料可以证实适当喝咖啡好处有3点。
  1.咖啡可以促进身体的新陈代谢;
  2.每天喝少量的咖啡有助于心脏;
  3.前些天电视也报道过每日喝低因咖啡有抗癌的功效。

  咖啡中的咖啡因,具有促进脂肪分解的作用,将脂肪释放在血液中,所以喝咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到理想的减肥状况。不过肠胃消化不良、胃酸过多、容易失眠的人最好不要使用此法

标签: 低因咖啡 身体 无害
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