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星巴克被曝每杯拿铁材料成本不足5元 记者采访遭拒

  一杯咖啡应该多少钱?对于这个问题,经常在北京的咖啡店消费的白领人士们可能没有想过。但是,央视今天上午的报道称,每杯星巴克拿铁的物料成本不足5元。

星巴克被曝每杯拿铁材料成本不足5元 记者采访遭拒
 
  央视上午的报道称,央视记者采访并对比了北京、伦敦、纽约、孟买的星巴克同款拿铁咖啡的价格,北京最贵27元,孟买的最便宜,只有人民币14元多。虽然在纽约和伦敦,这样一杯咖啡也卖到了人民币20元以上,但星巴克在中国的高价格,同样带来高利润。

  而根据星巴克的报表,中国及亚太大区的利润达到32%,美洲大区的利润为21.1%,而欧洲中东及非洲大区的利润率只有1.9%。星巴克CEO在接受媒体采访时公开表示,中国市场是高利润率市场,并透露将把中国市场作为在美国外的第二大市场。

  对于在中国的高利润,星巴克给予了书面声明,称定价基于原料设备、员工福利等多重因素考虑,这样的情况造成了星巴克在全球门店的价格差异大。而在中国的高利润率则因为,其在中国直营门店的数量比较少,合资店只计入利润,不计入之前投入的成本,因此显得利润较高。

  而要揭开星巴克高利润的内幕,央视记者来到星巴克北京公司采访遭拒,而星巴克中国的公关经理对于记者提问的细节数据,表示不能给出声明以外的其他数据。

  上海咖啡专业委员会会长王振东表示,一杯中杯拿铁咖啡的物料成本不足5元。而星巴克价格高,在他看来源自国内消费者对洋品牌的迷信。
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