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“登陆”台青的事业新版图:在福州医院里开咖啡店


台湾青年罗杰翰
台湾青年罗杰翰   彭莉芳摄

  从卖咖啡豆,到在福州开咖啡店,台湾青年罗杰翰“登陆”发展的事业版图又有了新的拓展。

  “福州发展很快,我相信我会随着福州一起成长。”来自台北的罗杰翰信心满满,“比起厦门咖啡市场的相对成熟、饱和,福州有更大的发展空间。”

台湾青年罗杰翰在福州医院里开咖啡店
台湾青年罗杰翰在福州医院里开咖啡店。供图

  罗杰翰在大陆从事咖啡生意,已有将近三年的时间。而罗杰翰从事咖啡生意,缘于父亲2010年的一次云南之旅。

  罗杰翰告诉记者,在那次旅途中,父亲认识了当地以种植咖啡为生的农民;那些农民不了解科学种植技术和生豆处理工艺,导致咖啡豆品质一直难以提高,只能低价销售给生产速溶咖啡的企业。

  为了帮助那些农民,罗杰翰的父亲回到台湾后,成立CG咖啡公司,改进种植技术,改良咖啡豆品种。为了达成父亲的心愿,罗杰翰也从生活多年的美国返台,接手父亲的咖啡豆生意。

  但是,他发现,台湾的咖啡店遍布大街小巷,市场已经饱和。罗杰翰遂将目光投向发展迅速的大陆市场。

罗杰翰获2019年度福建省台湾青年创业之星
罗杰翰获2019年度福建省台湾青年创业之星。供图

  2017年,罗杰翰跨越海峡,来到浙江丽水,开起了咖啡店。如今,他在丽水开设的两家咖啡店走上了正轨;为进一步开拓大陆市场,他又来到了福建。

  初到福州,罗杰翰感受到了福州对于台青“登陆”创业的友好:大榕树文化创意园的吧台提供给他作为工作室,对接创业资源;彩虹桥台湾青年创业孵化器为他提供了多方面的服务与资源对接,促成咖啡店在福州的落地。

  在医院里开咖啡店,在台湾早已习以为常,而在大陆颇为罕见。罗杰翰在福州开的第一家咖啡店,就设于东南眼科医院内。

  “在台湾,上医院不只有看病这一选项,还可以喝咖啡、吃饭,这对于台湾人来说没有什么太大的心理负担。”罗杰翰说。

台湾青年罗杰翰在福州医院里开咖啡店。
台湾青年罗杰翰在福州医院里开咖啡店。供图

  虽然“去医院喝杯咖啡”在大陆“还不是一件轻松、平常的事”,但罗杰翰相信,来医院的人们可以因为他的咖啡而舒缓紧张的心情。

  “在人流量多的地方,无论是医院、美容诊所,抑或电信办事大厅等等,都有可能是我下一家咖啡店的选址。”他期待未来可以和不同的产业相结合,实现跨界融合发展

  罗杰翰打算以咖啡店为起点,形成全产业链。他将他的咖啡店取名为“友吉室”。他说,期许他的咖啡店能给予生活匆忙的人们些许宁静,也寄托对两岸友好往来、融合发展的美好寓意。(郑江洛彭莉芳)

标签: 福州 医院 咖啡店
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