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瑞幸咖啡首次抢入昆明 避开星巴克先开三家店

责任编辑:coffeeadmin 来源:赢商网 发布时间:2019-03-26 10:47:55
  都说做品牌要“慢工出细活”,可瑞幸咖啡(luckin coffee)却发其道而行,开启快速“攻城伐寨”战略,用资本换时间,迅速做出规模化,对标星巴克,最终收获用户。

瑞幸咖啡店

瑞幸咖啡门店实景图
  瑞幸咖啡门店实景图(图片来源瑞幸咖啡官微)

  当星巴克CEO凯文·约翰逊还觉得一切不大可能的时候,瑞幸便提前一周完成了2018年度目标。实现了从0到2073家门店布局,消费客户达1254万,售出杯量8968万,在北京上海等城市核心区实现了500米范围内100%覆盖,顾客步行5分钟就能触达。

  2019年才是瑞幸咖啡的快速成长期

  今年1月, 瑞幸咖啡公布了今年的三个目标:年内新增2500家门店,年底门店总数超4500家;在门店数量与销售杯量上成为中国最大的连锁咖啡品牌;持续努力为用户提供高品质、高性价比、高便利性的专业咖啡。

  2月又宣布,4月底前将陆续入驻昆明、石家庄、沈阳、贵阳、珠海等18个大中城市,加上去年开业的22座城市,届时全国入驻城市数量将达到40座。

  值得注意的是,瑞幸咖啡的首批门店开到了昆明。

来自瑞幸咖啡官微截图
  来自瑞幸咖啡官微截图

  赢商网通过瑞幸咖啡(luckin coffee)官方微信发现,目前在昆明的“门店自提”服务栏目中,已经出现了三家门,都标有“敬请期待”的字样,分别是滇池时代广场店、润城第二大道店、瑞鼎城购物公园店。按照编号排序,润城第二大道店将成为昆明首家开业的门店。

  选择布局昆明,是其人口规模和消费能力均处于全国前列,尤其云南是咖啡豆的原产地,具有坚实的文化基础。
 
瑞幸咖啡润城第二大道店
  瑞幸咖啡润城第二大道店(图片来源润城第二大道店)

  从具体的门店落位上来看,瑞幸成功避开了与星巴克的“正面交锋”,目前筹划开业的三家门店所在的商业,均没有星巴克的出现。

  2011年5月星巴克在昆明开出第一家店,截止目前,已经开业30家门店,拥有4家臻选店。而瑞幸咖啡2019年4月进入昆明,按照拓店的速度,很有可能在不久就将超越星巴克,但在品牌的认知和服务等方面,是否能与之媲美?

  据瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚称,“让咖啡消费成为中国人日常消费的一部分,而不是彰显身份的奢侈品。”可以看出,瑞幸咖啡的定位会更加生活和随性,喝咖啡就像喝一杯茶饮一般轻松休闲,在商务氛围不及一线城市的昆明,也许这样的定位更符合这里的消费人群。

  公开资料显示,瑞幸咖啡总部位于厦门,于2018年1月试运营,截至2018年底已在北上广深等全国22大城市完成2073家门店布局,消费客户达1254万,售出杯量8968万,在北京上海等城市核心区实现了500米范围内100%覆盖,顾客步行5分钟就能触达。2018年12月,瑞幸咖啡的咖啡豆在意大利米兰2018 IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获金奖。2018年12月12日,瑞幸咖啡宣布完成2亿美元B轮融资,投后估值22亿美元。(作者:张亮)

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