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探访星巴克咖啡店的秘密 创始人在西雅图等着你

  星巴克虽然只是一家咖啡店是在全球有好热衷的粉丝,全球第一间星巴克的店就在西雅图的派克市场里。

  每天早上6点30开业就有很多粉丝到这里来了,店铺小的可怜,甚至连个作为都没有,大部分的游客到这里来都是为了一睹第一家店的样子,大家有序的排队要上一杯咖啡站在路边感受这里不一样的文化。星巴克创始是由英语教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了第一家星巴克。他们三人开店是受到Alfred Peet的皮特咖啡公司的影响。


星巴克

  现在已经成为游客游览西雅图必去之地,也是派克市场的独特风景线,主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材。在开业的第一年,他们从皮特那里购买绿色咖啡豆,而后,他们就直接从咖啡豆产地购买。

全球第一家星巴克

  星巴克这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸记》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸记》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。

  从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注。重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。


星巴克顾客

  霍华德·舒尔茨于1987收购星巴克,之后便对Logo美人鱼进行修改。他将美人鱼的乳房用头发遮掩,尾巴作了修剪,头上的王冠改为中间是一只五角星的星冠。

星巴克人鱼标志

  店里黑板菜单上除了增添不同口味的咖啡,还有茶、饼干及蛋糕等。现在全球的星巴克店都是统一的绿色的新标志,只有西雅图这家老店,保留着最老的标志,作为历史的记忆。现在在店里面还能看到这块老招牌。

星巴克LOGO

  跟现在的很多星巴克店都不太一样,其实第一家星巴克店最早是卖咖啡豆的,所以店面装修得就像是仓库一样,也没有桌椅可供休憩。店里面只有门边靠窗的位置有几个位置可以坐着品咖啡,更多的人是拿住咖啡杯推门出去喝。星巴克创始店里面更像是一家商店。里面是世界各地慕名而来的游客,排队购买咖啡豆和特制的杯子。

星巴克杯子

  这是唯一保留旧的星巴克褐色logo的一家店,有着专门标有“Made in USA”的纪念马克杯,大约是人民币80块钱一个。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司上市,迅速推动了品牌发展。当前已在全球拥有超过 16,000多家咖啡店,员工超过14万人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作和居家之外温馨舒适的“第三生活空间”。闲话少说赶紧带大家到店里来一探究竟。

  星巴克的第一家店绝对值得去看看,去感受一下不一样的咖啡文化,如果你有任何与西雅图有关的问题都可以到美国国家旅游局去了解西雅图的旅行资讯。

标签: 星巴克 西雅图 咖啡店
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