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星巴克的套路 社交咖啡 收获了什么

  原标题:星巴克的套路:“用星说”刷爆朋友圈,“社交咖啡”收获了什么?

  摘要:很多人为什么带走星巴克?因为他虽然没在星巴克享受第三空间,但咖啡是从公认的第三空间买的呀,他心理上已经意淫自己在洒满阳光、慵懒散漫、气氛优雅、充满艳遇的第三空间,自由的翱翔。

  星巴克和腾讯宣布达成战略合作、中国大陆近 2500 家门店接入微信支付时,曾遭到无数网友的吐槽:

  在街边包子店、摩的大镖客都开通微信支付的情况下,星巴克认为他们接入微信支付是一个值得奔走相告的大新闻。是的,这个大新闻就是星巴克在收银台放一个微信收款二维码。


星巴克咖啡

  星巴克迟到的微信支付并没能激起消费者的传播兴趣

  “打开微信—我的钱包—付款,嘀一声扫描后即可在 3 秒内完成支付”,哇塞!真是太神奇了,之前并不知道呢!

  不过星巴克只是略微卖了个关子而已,继腾讯和星巴克年前宣布战略合作后,2017 年 2 月 10 日,双方联袂打造的全新社交礼品体验「用星说」正式推出,微信用户可以随时随地在微信上赠送朋友饮品券,并附上定制祝福语。

  用星说似乎才真正戳中了消费者

  从微信客户端的「我——钱包——第三方服务」进入,点击「星巴克」专区就可以体验这项服务,但这个入口只是阶段性开放;而在星巴克中国官方微信公众号,自定义菜单中的「用星说」已经开通为长期入口。

  「微信礼品卡」是腾讯微信打造的一项正在逐步开放的通用能力,星巴克成为首个应用这一最新能力的零售品牌。一时间,朋友圈刷屏,星粉们奔走相告,众多餐饮人也跟着一起欢欣鼓舞——微信社交礼品的时代来临了,餐饮营销从此又多了一种玩法!

  从微信卡券到微信礼品卡

  从微信红包开始,微信将支付与社交相融合的尝试,一直在进行。

  早在 2015 年 11 月,微信曾高调发布了一个新的微信卡券功能——朋友的券,也曾一度让餐饮业人士激动了一把。逻辑很清晰:口碑推荐对餐厅是非常关键的,熟人通过分享餐厅优惠券,相当于做了口碑的背书,还让对方有实惠可拿,更重要的是,当对方使用之后,分享者还可以再次得到好处。不少人断言,这种自带社交功能的优惠券,一定会成为餐饮社会化营销的利器。

  但朋友的券实际效果却平平淡淡,不但没有培养起用户查看卡券入口的习惯,甚至连不少商家都放弃使用该功能了。

  效果不好的原因多种多样,例如优惠券过剩、推广力度不够……但相比今天微信礼品卡的火爆,反观其失败原因主要有两个。

  知乎上有这样一个问题:你收到的最奇葩的礼物是什么?

  知乎高分回答之一:我生日那天,一个追了我四年的男生突然说要送我生日礼物,推辞了一番还是收下了他的好心,回到寝室一看…奥利奥生日饼干附赠的储蓄罐…不是奥利奥饼干,也不是奥利奥蛋糕,是奥利奥饼干附赠的储蓄罐…上面还有两个我不认识的人的照片…

  送出这样的礼物让我说什么好

  俗话说,千里送鹅毛,礼轻情意重。但不少直男癌晚期患者都误解了其含义。

  这句话的重点是“千里送”,而不是“鹅毛”!鹅毛不花钱没错,但千里送要花钱啊,路费算不算?误工费算不算?

  朋友的券是免费得来的鹅毛,再微信分享一下就叫千里送了?就社交了?就情谊满满了?你当你的朋友是傻吗?

  无论是星享卡还是一杯咖啡,是否花钱很重要!

  套用一句流行语:感情可以用金钱衡量的吗?当然可以。只有真金白银买来的礼品,才具有社交的价值,这就是「用星说」用心的地方。

  星巴克“用星说”的操作步骤

  同样还是之前的问题:你收到的最奇葩的礼物是什么?

  知乎高分回答之二:我们第一年在一起,我过生日,男票说要送我礼物,但当我发现他在网上看了一晚上的鼠标测评后,我果断的制止了正在下单的他,不然,接下来将会是键盘、显卡、内存条……余生不敢想象……

  商品和礼品之间,隔着一个情感的距离,就像分享和社交之间,隔着一个互动的步骤。

  点开卡券不只一杯咖啡,还有满满的心意

  如果送礼仅仅是为了实用,那不如把买显卡的钱直接发红包。我们之所以挑选礼品,是因为该商品的情感价值超越了其利益价值,例如,一杯星巴克咖啡

  因为有了情感价值咖啡也就不再只是一杯咖啡

  如果社交仅仅是单方面的分享,而得不到朋友圈的互动,满足不了自己的装 X 需求,这种社交又有何价值?我们分享一篇微信文,不仅希望看到点赞,还想看到夸赞的评论,而最有满足感的,莫过于看到朋友们都纷纷转发。我们希望自己分享的东西,不仅可以帮自己装 X,还可以帮别人装 X,例如,女神晒出自己收到的「用星说」截图。

  星巴克的套路

  每个人心里都有个开咖啡厅的梦想,我也不例外。午后的阳光从落地窗斜照进来,书本的油墨味和咖啡的香气混在一起,推门而入款款走来的,是那个百分之百的女孩……

  但这种高情感价值的梦想,却往往输给了低收益的现实。

  与咖啡厅相匹配的主力消费场景是商务和休闲的约会、会谈。因此,食物和饮品在咖啡厅中起的作用并不关键,相反,顾客对环境、氛围更敏感。

  十年咖啡提供的数据显示,咖啡的销售额只占总额的 1/3,这就说明,消费者并太不在意是喝的是不是咖啡,实际上,咖啡厅卖的就是会谈、休闲、办公的时间和空间。

  有多少人到星巴克是为了寻找所谓的“第三空间”

  但是,咖啡厅的时间和空间的利用率和人均消费却高度不匹配。顾客利用咖啡厅的松散的座位和 2 小时的时间进行了一次高价值的约会和商务会谈,但只花 25-40 元就可以一杯咖啡坐到天荒地老。

  这就是咖啡厅很难赚钱的根本原因,出于人道主义,请给咖啡厅老板颁个社会公益奖吧……等等,给星巴克的那个奖拿回来!就挣了大钱!

  星巴克宣称自己是工作生活之外的第三空间,但却挂羊头卖狗肉做着快速消费品的生意。

  很多人为什么带走星巴克?因为他虽然没在星巴克享受第三空间,但咖啡是从公认的第三空间买的呀,他心理上已经意淫自己在洒满阳光、慵懒散漫、气氛优雅、充满艳遇的第三空间,自由的翱翔。

  这就是品牌的力量。即使隔着手机屏幕,也能感受到装 X 的芬芳。


标签: 星巴克 套路 社交 咖啡
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