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咖啡市场变化趋势

咖啡


  1、咖啡产品市场变化趋势分析

  A. 家庭咖啡消费将超过速溶咖啡在整体通路中所占的比例

  家庭消费近年来呈增长速度最快的咖啡消费渠道,其主要原因有:人民生活水平的提高,中青年消费者的推动,家用咖啡机的普及。并有望在2015年成为仅次于速溶咖啡的第二大消费渠道,在2020甚至会超过速溶咖啡成为第一大咖啡消费渠道。

  B. 咖啡馆消费市场增长明显。

  随着中国经济发展水平的提高和人们收入的增长,人们对咖啡消费的要求越来越高,以及未来人们越来越习惯在咖啡馆消费。

  C.高档中餐厅成为咖啡消费的新的增长点。

  二三线城市咖啡消费量不断增加,所占的市场分额也不断增加。成为中国咖啡市场及未来20年的核心推动市场。

  2、咖啡消费市场发展空间大

  A.咖啡消费市场规模迅速膨胀

  中国的咖啡消费市场,目前以15%的年增长率。目前只有700亿元人民币的市场,预计成熟咖啡消费市场可达到3-4亿元人民币的容量。因此中国的咖啡消费市场正快速膨胀。

  B.速溶咖啡市场空间潜力大

  同时中国的咖啡消费市场,85%为速溶咖啡。根据英国咖啡市场的数据,80%的咖啡消费为速溶咖啡,因此中国速溶咖啡的市场空间潜力巨大。

  C.目前咖啡市场以国外品牌为主,继续打造国内知名品牌。

  目前速溶咖啡市场和连锁咖啡店,均以国外品牌为主,国内无知名速溶咖啡品牌,而消费者则急盼国内咖啡品牌的出现,因此市场机会很大。

标签: 趋势 咖啡 市场
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