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直击进博会|Tim Hortons进博会首发挂耳和冻干咖啡

Tim Hortons进博会首发挂耳和冻干咖啡

    对咖啡的升级一直在继续。

    今年,咖啡品牌Tim Hortons(下称“Tims咖啡”) 首次以参展商身份正式亮相第三届进博会。

    在本次进博会上,Tims咖啡首发两款咖啡零售产品——挂耳咖啡和冻干咖啡,以满足新时代中国消费者的咖啡饮用习惯与趋势。

    Tims咖啡中国首席执行官卢永臣表示,Tims咖啡自进入中国市场以来,始终专注在华的本土化创新和长远发展。“我们非常看好中国咖啡赛道未来的发展,在中国市场的成功对Tims咖啡的长期增长至关重要,Tims咖啡也希望能在未来能创造中国咖啡事业新篇章,最终促进全球咖啡生态圈的共融。”

    2019年2月26日,Tims咖啡首家门店落地国内市场。Tims咖啡采用选自南美阿拉比卡咖啡豆,价格方面,Tims咖啡目前介于星巴克和一些平价咖啡之间,选取了较为居中的定位,单杯咖啡消费大概在15~30元。

    除了门店销售,Tims咖啡也在不断丰富产品形态,以其覆盖不同消费场景。进博会Tims咖啡首发了两款零售产品即挂耳咖啡和冻干咖啡。Tims冻干咖啡特别采用冷压萃取和冻干技术,通过-30℃、30+小时冻干提纯,锁住香气,最大程度保留咖啡香气。

    Tims咖啡认为,中国消费者对于便捷性需求度高,以及人们咖啡饮用场景的想象力扩大。不满足于仅仅是在门店内,人们希望在日常生活中随时能品尝,Tims咖啡也希望能通过此举实现带来便利丰富咖啡选择,同时也为国际咖啡圈注入更多新鲜元素。

    Tims咖啡目前一年多的时间内,已在上海、北京、郑州、大连、杭州和重庆等六个一、二线城市开设超过百店,接下来还将布局深圳等华南市场。未来几年内,Tims咖啡将在中国开出1500家门店,不断助力开拓国内咖啡市场的版图。

    今年5月Tims咖啡获得腾讯,Tims 中国开始进一步扩大数字基础设施建设,加速数字化升级。

    在跨界合作上,Tims咖啡将在今年11月中旬推出的Tims咖啡腾讯电竞主题店,打造“咖啡+电竞生活”的社交与咖啡体验新场景。今年中秋,Tims咖啡携手好时巧克力定制专属中秋月饼礼盒。

    此前,卢永臣对外接受媒体采访时对业界的“Tims是瑞幸取代者”的说法予以否认,并称没有谁取代谁的问题。

    他还透露,Tims咖啡的打法是进入一个城市先集中布局,加快积累密度,只开两家店,品牌难有影响力。就城市分布而言,Tims咖啡短期依旧会瞄准一、二线城市,但也在考虑下沉市场。(作者:步摇)
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