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澳大利亚咖啡馆出售“奢侈”咖啡,每杯售价近1000元

    每天1-2杯咖啡已经成为“打工人”的标配。大多数人,都会在上班路上花十多块钱买一杯喝惯了的咖啡。但是,你愿意花110英镑(约1000元人民币)的血汗钱买一杯咖啡吗?据外媒LADBible网3月1日报道,澳大利亚萨里山的格萨咖啡馆(Gesha Cafe)正在出售这种昂贵的“奢侈”咖啡。

咖啡

    据咖啡师称,这款“奢侈”咖啡名为“欲三”(yuzo),对普通人来说,一杯咖啡上千元有点敲竹杠的意味,但试过它的人都说这“顺滑、芳香伴随着水果和奶油糖的甜味”,确实让人流连忘返。一位名叫伯纳德(Bernard)的顾客每个月都要来一杯。咖啡店老板唐肯(Ken Taing)接受采访时说:“这是世界上最独特、最美味的咖啡,之所以贵是因为这种咖啡豆很难种植,而且产地仅有一处——遥远的巴拿马高地。”

    咖啡起源于埃塞俄比亚的格萨村,而后传到了中美洲。虽然全球各地均能种植咖啡豆,但巴拿马的咖啡豆是公认最好的。巴拿马种植条件特殊,当地的咖啡豆需要种植在合适的海拔地区,必须用火山土壤以及在博奎特气候环境中。博奎特是巴拿马一个山地小镇,出产最好的艺伎咖啡豆。得益于天时地利,使得该地区的艺伎品种成为全球最贵也是最受欢迎的品种。

    2019年巴拿马精品咖啡拍卖会,来自拉马斯特斯家族在巴拿马伊莱达庄园的艺妓品种拍出了每磅738英镑(约每450克6650元)的创纪录价格。所以格萨咖啡馆的“欲三”要价这么高也是理所当然了。调酒师昆顿·弗格森(Quinton Ferguson)表示,咖啡的味道和体验一样重要,就像干邑白兰地和葡萄酒一样。所以,如果你的钱包允许,在有机会的时候,是否考虑品尝一下这种“奢侈”咖啡呢?

标签: 澳大利亚 咖啡馆 奢侈 咖啡
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