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海南兴隆咖啡:传承正宗“南洋味道”

咖啡

  7月11日电(王雅馨)“南洋文化,植物荟萃;一杯咖啡,一台晚会。”一句伴随海南华侨成长的顺口溜,传承着海南南洋文化的精髓。

  日前,在海口旅行商万宁体验游活动中,60家海口旅行商来到位于海南万宁市兴隆华侨旅游经济区的兴隆有机咖啡植物园参观体验。

  一杯正宗兴隆有机咖啡,或热气腾腾醇香漫溢,亦或冰凉清心丝滑爽口,再配上一份精致的手工秘制糕点。这便是最纯正的“南洋味道”。

  南洋是明、清时期对东南亚一带的称呼,清朝和民国时期,中国沿海居民前往东南亚谋生,开始一股“下南洋”风潮。海南是中国三大侨乡之一,省内现有100多万归侨、侨眷,琼籍港澳台同胞和海外侨胞有300多万。

  海南兴隆咖啡,便是归国华侨们60多年前从海外引进培育出的海南本土咖啡品牌。“兴隆咖啡又苦又酸,并且甘中带甜,甜中带甘”有很好的利尿、提神、抗衰老功能。且兴隆咖啡中的绿原酸含量达0.56%,接近于世界顶级。

  在东南亚,至今还流传着这样一句顺口溜:“潮州粉条福建面,海南咖啡人人传”。


标签: 南洋 兴隆 咖啡 海南
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