火车站成立青创咖啡馆 「 冲」出青年创业活力
育达科技大学结合苗栗在地青年在竹南火车开设咖啡馆，提供在地青年交流空间，也能做为各个青创品牌的共享空间。（黎薇摄）
育达科技大学结合苗栗在地青年在竹南火车开设咖啡馆，店内提供青创品牌展售空间，帮助青年推广手作商品。（黎薇摄）
育达科技大学结合苗栗在地青年的力量推动成立「种子良田育苗工坊」，选在竹南火车站西站一楼剪票口旧址成立「一起ㄔㄨㄥ吧」咖啡馆，不仅有苗栗在地咖啡师用心手冲每一杯咖啡，也作为青创品牌的共享空间，希望咖啡馆不只是冲泡一杯杯的咖啡，也衝出苗栗青年的希望、创意与行动。
咖啡师们用心冲出每一杯咖啡，浓郁咖啡香瀰漫，负责推动「一起ㄔㄨㄥ吧」策展人陈鹏文返乡创业近4年，感受苗栗青年有着开放心胸与互相协助的热情，希望以咖啡馆为据点，将邀请在地咖啡师一起为往来的旅人服务，不仅衝破年龄也冲出自信。
达科大时尚造型设计系主任陈弘正表示，咖啡馆将成为青年创业平台与学习空间，不只让苗栗青年有多元交流机会，更作为青创品牌的共享空间。
副县长邓桂菊说，县府全力支持苗栗青年、回乡青年及留乡青年创业，去年底在城市规画馆成立青创基地1号，目前规画开办青创基地2号，希望吸引更多青年返乡挥洒热情、在地就业。
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