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沙县:一座咖啡馆里的“众创空间”

责任编辑:coffeeadmin 来源:三明日报 发布时间:2019-04-25 13:51:58
咖啡馆

  喝咖啡,聊创业,沙县创客的生活如此精彩。一家位于沙县华山小区的创客咖啡为创业者打造创客共享空间,组织各类创业公益活动和培训,为创业者提供了交流学习的平台。

  不靠卖咖啡盈利的咖啡馆

  走进咖啡馆,空气中弥漫着淡淡的咖啡香,门口的小黑板上写着当季的主打产品和创业沙龙预告,温暖的灯光,舒适的沙发椅,简约的装修风格散发着安静温馨的气息。一杯普通咖啡18元,最贵的花式咖啡38元,价格和外面无异,在这里就算什么都不点,也能呆半天。

  这家咖啡馆成立于2016年12月26日,是由100个股东通过每股3000元的众筹方式,开了以“创业”为主题的花园式创客咖啡馆。咖啡馆从发出倡议到成功众筹仅仅用了72小时,众筹得来的资金主要用于咖啡馆场地租金、设备用具、物料采购等。

  “咖啡厅只是一个引子,一个线下载体。发掘优秀企业和人才,孵化出好项目,源源不断地吸引投资人,才是我们的终极目标。”创客咖啡副总林曾珠说,创业吧的核心优势在于资源和服务,平时这里还举办主题沙龙、活动策划、创业学习交流等活动,是创业者寻找投资、政策、项目的综合性创客平台。

  凭借良好的经营理念与丰富新颖的活动,成立近三年来,在股东、创客和支持者的共同呵护下,咖啡馆保持着良好的运营状态,每年均实现盈利。

  “我们希望营造一种轻松无障碍的交流空间,零门槛向所有创业者开放。有困惑时过来坐坐,会有朋友为你出谋划策;有好的创意时,来喝杯咖啡,会有配套资源帮你少走弯路。”林曾珠坦言,为创业者而生,一站式解决创业难题,是这个地方存在的理由。

  为创业者“指点迷津”

  在沙县金沙园电商产业园,一间名为“素馨”的禅香舍显得十分特别。走进香舍,一缕幽香伴着轻柔的音乐缭绕不绝。香舍的主人叫邓惜文,是创客咖啡的常客。

  “这是线香、香饼、香丸、香牌,总共有30多款香品,几乎都是手工制作。”谈起香,邓惜文滔滔不绝。

  2002年,邓惜文进入美容行业,对香产生了兴趣。随后她以授课形式辗转在福州、厦门、浙江、贵州等地传播花道、茶道和香道文化。

  为了照顾家庭,2016年邓惜文回到家乡沙县,萌生了创业的念头,也就在那个时候,她的项目进驻了创客咖啡。

  一开始,邓惜文的手工香品类单一,销售途径只局限在本地和朋友圈销售。

  “她的产品很好,但是定位太广泛,经过一番交流后我们建议她要从文化角度出发,对产品进行细分。”在创业导师茅盛浩的指导下,邓惜文将产品细分成驱蚊、驱寒、提神等不同品类,很快受到了市场的追捧,这个项目还荣获2017年三明市优秀创业创新项目一等奖。

  不仅孵化创业项目,创客咖啡也成为很多中小企业加速发展的“助推器”。

  三明旭日煌有限公司是一家主营厨卫电器研发、生产和销售的企业,很长一段时间企业产品只依靠老客户销售,一年到头只能招募到10多家经销商。为拓宽销售渠道,店主邓崇福也曾试水淘宝,但线上线下价格不一致,又让他受到很多经销商的质疑。

  一次偶然的机会,邓崇福和朋友一起旁听了一场创客咖啡的电商沙龙,创业导师魏文讲解的O2O新零售模式让他眼前一亮。这次沙龙后,他成了创客咖啡的忠实粉丝,在魏老师的协助下,2018年底,旭日煌电商城正式上线运营,主打“分享经济”概念,商城上线以来,取得良好的效果,目前公司已累计招募了300多名经销商。

  咖啡馆前景一片光明

  “这是一款以甲醇为原料生产的醇基液体燃料,主要有环保清洁和燃烧效率高的特点。”4月10日,一场有关新能源燃料的项目路演在创客咖啡举行,介绍人冯涛希望通过路演,吸引到更多有兴趣的合伙人参与项目。

  项目路演是创客咖啡今年为项目孵化主推的一种方式。有需求的创业者首先向咖啡馆提出场地申请,并提交创业项目书交由导师进行资质审核,经过筛选,具备一定价值的项目方可进驻。通过项目路演,创业者可以筹集启动资金、吸引合伙人、获得创业指导,最快速度帮助新项目孵化。

  除项目路演外,每周三创客咖啡还会定期组织家庭教育、财商、企业管理等各类沙龙,每期活动都会提前通过朋友圈、微信群进行发布,有兴趣的创业者或者市民都可以免费参加。

  “这是沙县第一个以众筹模式落地的项目,我们要把它培育壮大,让它变成沙县创客的家。”林曾珠介绍,目前创客咖啡的众筹模式得到越来越多人认可,康城酒家、金立酒店、龙洲烤鱼等不少传统企业均采用众筹模式运作,焕发了新活力。

  下一步,创客咖啡计划与沙县商会对接,利用周末时间组织商会中的企业家与创客们进行企业管理、创业创新的思维碰撞与交流,同时进一步提升咖啡厅的环境与文化内涵,吸引更多更优质的股东入驻。

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