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喝茶还是喝咖啡 注意适量和饮用方式即可

    和西方国家不同,我国人在喝茶、咖啡上的选择,偏爱喝茶,而西方人则是讲究喝咖啡。可这两种方式到底哪种更健康呢?让不少人都难以抉择,今天就来看看答案,到底哪种饮品最好?

咖啡

    首先,很多都弄不明白,经常喝咖啡到底是有害还是有益?

    日常生活中,人们之所以喜欢喝咖啡,一方面是因为咖啡能够提神,还有一方面是因为咖啡喝起来更健康,其实咖啡健不健康并不是绝对的,还要看大家怎么喝。

    根据一项包括了36项的研究来看,其中涉及人数高达128万人。与心血管疾病风险呈正相关,每天都能够饮用3.5杯咖啡的人,可降低心血管疾病危险为15%。

    但摄入过多反而有害,尤其是对于孕妇来说,如果每天摄入的咖啡因含量超过200m,甚至是300mg,还有可能影响受孕,甚至是对肚中胎儿有一定的影响。

    另外,咖啡因还具有一定的利尿作用,虽然喝每杯咖啡后,机体内不会损失较多钙,但对于有骨质疏松的人也要尽量避免。对于身体健康钙含量充足的人,每杯咖啡损失的钙含量为2~3mg,适量饮用不会伤害健康。

    除了知名的咖啡因以外,还有抗氧化物质绿原酸,它具有抗炎、抗氧化、清除体内自由基等好处,对于糖尿病等慢性疾病人群,还具有一定程度上稳定病情的好处。

    再来看看喝茶,和喝咖啡相比,喝茶也能够起到提神的作用,这是因为各种茶中也含有部分咖啡因。其茶中还有儿茶素,这种物质也被称为儿茶酚、茶单宁,属于抗氧化物质。

    根据一项调查上发现,在没有被发酵的绿茶中,每1g茶叶儿茶素含量就能够达到30mg儿茶素。对身体健康来说,具有抗氧化、维持健康体重、稳定三高等好处。

    但在喝茶上面,不建议大家用两种方式,一种是喝大量浓茶,浓茶中有较多鞣酸、咖啡因,可能会影响机体对其他营养物质吸收利用。第二种是不要喝过热的茶水,尤其是我国人喜欢趁热喝。

    殊不知,食管可以接受的最佳温度是50摄氏度到60摄氏度,一旦超出这个范围,将会损害食道黏膜,并被世界卫生组织证明,这种喝法具有致癌性,不利于大家预防食道癌。

    所以,无论是茶还是咖啡,都需要大家注意适量以及饮用方式,正确饮用都对健康有利。
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