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营养师对咖啡新观念

  许多人喜欢喝咖啡,但对咖啡的观念却不一定正确,最近收到一封营养师陈淑美的文章,觉得很棒,也反映出新光医讯及营养师对刊物的用心,看一下这篇文章吧!今天要来介绍〝咖啡新观念〞的相关信息。

营养师对咖啡新观念

  享受一杯美味咖啡的同时,更对您的健康有意想不到的帮助呢!在你下回品尝时,不妨对咖啡先有以下的健康认知。

  1)抗忧郁

  少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,纾解忧郁的现象。

  2)控制体重

  咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率,增加百分之三至四, 增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果。

  3)促进消化

  咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌 , 如果在饭后适量饮用,有助消化。

  4)利尿

  咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上厕所次数增加。

  5)改善便秘

  咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素,产生通便作用,可当快速通便剂。

  6)降低患肠癌或直肠癌的机率

  咖啡含有天然抗氧化物。

  7)止痛

  咖啡因做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果.(可减缓偏头痛)

  8)增强身体敏捷度

  咖啡因也有助于在运动时, 使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。

  9)降低得胆结石的机会

  最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得到胆结石的机会小了40﹪。

  此外, 咖啡所含的单宁酸,具有收敛性及止血、防臭的作用。


标签: 新观念 营养师 咖啡
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