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你知道5种最适合研磨的经典咖啡豆吗?

责任编辑:小咖C02 来源:国际咖啡品牌网 发布时间:2015-03-12 09:18:05
咖啡豆
  你知道5种最适合研磨的经典咖啡豆吗?

  1 东帝汶

  阿拉比卡豆,醇厚,有一定的果香,喝到嘴里的时候有一定的刺激感,入口有杂味,研磨之后有干香。

  2 埃塞俄比亚lima

  根据产地来划分品种,豆子具有果香味道,微酸,口感干净清香,比较适合单喝。

  3 印尼曼特宁

  曼特宁的豆子口感强壮,有一定的甜度,可单喝,可拼配,这个豆子的特点是越陈越好,放久之后颜色会发生变化,最出名的便是黄金曼特宁。

  4 埃塞俄比亚哈拉尔

  哈拉尔咖啡味道醇厚,具有中度或轻度的酸度,最重要的是,它拥有几乎最低的咖啡因含量。味道具有侵略性,随时准备战胜你的味蕾,越干燥的加工方式越能凸显它的优势。

  5 秘鲁

  干净的口感,无杂质味道,它多种植在高海拔地区,有规划的种植使得产量大大提升,口感香醇,酸度恰如其分。

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