黑咖啡可以减肥吗？
黑咖啡能加速燃脂的基本原理主要在于： 1、咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪
咖啡要怎么喝才能有利于减脂？
咖啡要怎么喝才能有利于减脂？1、我们要首选喝黑咖啡，或者加脱脂牛奶的黑咖啡。2、运动前1个小时喝咖啡，这样在我们的运动中可以提高运动表现，提高减脂效果
咖啡为什么能帮助我们减脂？
咖啡为什么能帮助我们减脂？咖啡可以增加血液中脂肪酸，想把脂肪甩掉，有两个步骤：一个是分解脂肪、一个是消耗脂肪。
咖啡真的能减脂吗？咖啡都有哪些减脂作用？
新加坡最新研究数据：一天喝4杯咖啡可以减肥。这项研究从开始到结束为期6个月，126名超重者参与调查，包括中国人、马来西亚人或亚裔印度
速溶咖啡和即溶咖啡有什么区别吗？
什么是速溶咖啡？ 百度百科给出的定义是速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快地融化在
外媒：含咖啡因饮品对人体健康的积极影响
咖啡、茶和马黛茶是人们消费最多的含咖啡因饮品。这类饮品的流行是不争的事实。其对健康的影响尚不完全清楚，因为关于饮用这类饮品总是存
咖啡冷知识之铁皮卡与波旁的风味区别
像喝红酒那样,咖啡也分很多个品种,真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种,所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆 咖啡的品种以
不运动不节食 喝几杯咖啡就能减脂？
不知从什么时候起，刮起了一阵咖啡可以减脂的风。很多女生都习惯早起后先来一杯黑咖啡，想象着它让自己变得更瘦更美，也有男生喜欢在运
何为烘焙中的＂甜点＂?
咖啡烘焙是个技术活,技术的提高很大一部分来自于长时间的经验积累,这一点,毋庸置疑 另外,科技发展,咖啡品种发掘,处理方式的更新也为烘焙技
详解在咖啡处理中发酵的应用
发酵过程将多糖分解成酸、气体（二氧化碳）或醇类物质（乙醇） 一般情况下,发酵分为四个阶段,这四个阶段不一定完全独立,分别是:制造生物细
咖啡烘焙培训｜如何烘焙不同产区的咖啡豆？
烘焙来自哥伦比亚Narino的咖啡以及来自埃塞俄比亚Sidamo的咖啡，你是否应该使用相同的烘焙曲线来？回答很可能是否定的。咖啡生产国的气候，
咖啡杯测之风味基础知识
很多时候当你我聊起咖啡的风味你与我所喝的在同一个杯子里说出来却好像我们活在两个不同的世界里众所周知我们的味觉感受器:一个是鼻子,另一
咖啡知识|世界冠军独创的黄金咖啡冲泡比例
2016年世界冲煮咖啡大赛（World Brewers Cup）冠军Tetsu Kasuya独创了手冲咖啡4:6冲泡法 为了找到一种普世的简单冲泡法,Tetsu Kasuya经
咖啡加工方式:＂季风＂处理和＂陈化＂处理
在18世纪和19世纪早期的漫长海上航行中,人咖啡被放在潮湿的帆船船舱中,长期受海风吹拂和海上潮湿空气的浸润,咖啡豆产生了特殊的风味 现代的
马铃薯味道的咖啡是怎样形成的?
"马铃薯味道（Potato Taste Defects PTD) "被定义为一种质量缺陷 瑕疵。很多人认为马铃薯味道首先出现在东非国家卢旺达生产的咖啡中。这种瑕疵味道使咖啡质量下降,
不同咖啡器具的研磨度参数对比
研磨咖啡不仅仅是咖啡冲泡的一个基础环节,更是保证咖啡高品质的关键所在 事实上,咖啡研磨是咖啡冲泡中最重要的环节之一,研磨的质量直接决定