中国茶企为什么比不过卖咖啡的星巴克？
喝茶的人不比喝咖啡的少，为什么中国的茶企出不来星巴克这样的大企业？
日前，继谢裕大、茶乾坤、雅安茶厂后，黄山六百里猴魁茶业股份有限公司也正式提交了新三板挂牌申请。从它的公开转让股份说明书中，我们似乎能够找出一丝端倪。
六百里猴魁茶业成立于2000年，由太平猴魁创始人第四代传人创立，主营太平猴魁的种植、加工和销售。太平猴魁作为中国历史名茶，“猴韵”蜚声中外，曾多次 成为国家级外交礼物。2007年“俄罗斯-中国年”活动中，胡锦涛总书记就曾将“六百里”太平猴魁作为“国礼”赠予俄罗斯总统普京。
根据公告，六百里股份2015年1-7月、2014年度、2013 年度营业收入分别为1252.94万元、2100.42万元、2360.05万元；净利润分别为49.06万元、135.89万元、164.84万元。
业绩似乎不错，但是从财报中也能看到：“2015年1-7月、2014年度及2013年度，公司获得的政府补助收入分别为153.73万元、130.67万元、164.85万元，占当期利润总额的比例为202.54%、63.17%、73.28%，对公司利润总额影响较大。”
换言之，猴魁茶业扣除政府补贴后，反而是亏得，或者微利。连 续三年的盈利都极大地依靠了政府补助，假如公司今后不能持续获得政府补助，公司甚至有可能陷入亏损。而且，茶业作为传统农业的一部分，未来也不一定会持续 获得政府补贴。公司也在风险提示中提到了这点：这些政府补助收入主要是以项目支持款为主，其次是参展补贴和税收奖励等，如果今后公司不能持续获得相应的政 府补助，将会影响公司的利润额。
我们也发现，茶企靠政府补贴并非个例。在新三板上市的其他茶企同样或多或少存在这个问题。
上图数据均来源于各公司的公开年度报告
上述新三板挂牌的茶企财报资料显示，近年盈利均存在不同程度的依赖政府补助收入的情况。其中，茶乾坤和黑美人近三年政府补助收入占净利润比重大多超过五成 （仅黑美人2015上半年度的比重为18%）。除此以外，各茶企近三年的净利润也呈现出较大波动，某些公司扣除政府补贴，某些年度甚至出现较大幅度的亏 损。
任何一种成功的商业模式均需依靠自商业养活自己，如果靠融资、靠补贴来实现盈利，都不是一种可持续发展的模式。曾作为“国礼”的猴魁茶业能否借助登陆新三板的契机做大做强，改变盈利靠政府补贴的现状，做出一个中国茶业的“星巴克”，值得关注。
标签: 星巴克 茶 咖啡
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