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善于“搞事”的瑞幸咖啡,这次又在玩什么新花样呢?

  “需求临时增加”“需求增加预算不加”“需求增加ddl推后”“以管理员身份运行”“一稿过”……这些让互联网从业人员会心一笑的日常用语,却和看似风马牛不相及的咖啡联系在了一起。不过,当你知道这家店就是去年靠“互联网咖啡”的标签崭露头角的瑞幸咖啡,便不会觉得奇怪了。

  3月25日,瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta,在腾讯的出生地深圳正式开业,短短两天就成为这片写字楼的新晋网红,刷爆了附近白领的朋友圈。善于“搞事”的瑞幸咖啡,这次又在玩什么新花样呢?小编亲自走访了这家位于南山区航天科技广场的门店,感受“网红店”的独到魅力。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店

  软装:怀旧与卖萌并存

  随着熟悉的“滴滴滴”QQ消息提示音,一扇通往1999年的时光之门缓缓打开。店里最引人瞩目的除了点餐台前端着咖啡盘的QQ企鹅,便是两根年代感十足的柱子,一根张贴了专属于80、90后回忆的QQ经典头像和“土味”聊天,一根布满了收音机、红白机、老相机等消失在记忆中的老式机器,怀旧氛围相当浓厚。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店2

  被众多人包围着轮番拍照的,则是店里的镇店之宝:腾讯创始人小马哥第一张办公桌的复刻版。1999年,腾讯OICQ在这里上线,初代小企鹅与如今大家熟悉的大眼睛、红围巾形象相当不同,那时候恐怕没有人能想到,这张办公桌上诞生的聊天工具,会发展壮大为后来的企鹅帝国。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店3

  短短20年,中国的互联网世界从开天辟地到翻天覆地,站在2019年的创业主题店里回望属于上个世纪的台式电脑、Windows98系统等,着实令人感慨万千,无怪乎众多80后、90后纷纷坐到办公桌前留影。

  一位来自大连的媒体从业者说到,朋友得知他要到深圳出差后,就向他“安利”了这家新开业的店,让他一定要来拍照打卡。作为瑞幸咖啡的资深粉丝,他认为这一趟“来得很值”。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店4

  年轻女孩们则对店里胖乎乎的企鹅更为偏爱,许多人经过时都忍不住在企鹅头上、身上摸一把。除了办公桌旁的初代企鹅,这家店还设置了门外的“绊倒鹅”、入口的“端盘鹅”、窗前的“大哥大鹅”,每一只都萌态十足,身边围满了举着手机自拍的姑娘。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店5

  人群:戳中理工男的心

  门店所在的航天科技广场位于深圳后海片区,是南山区近几年发展迅猛的中心地段,集合了华润、中铁、大成基金、喜之郎等大型集团的总部,以及腾讯、百度、阿里巴巴等互联网公司的研发、运营中心。在这里开业,符合瑞幸咖啡一贯的选址原则,即靠近白领集中地,实现用户工作与生活咖啡消费场景的全覆盖。

  可以看到,上午8点至10点的上班时段、中午12点至2点的午休时段和下午6点后的晚餐时段,门店客流量明显增多,并且大部分是穿着正式、佩戴工作牌的白领模样人群。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店6

  通过店内随机采访,可以发现大部分顾客都是附近企业的上班族,在去公司路上看到了新开的咖啡店,装潢又比较特别,便进来看看。可以说,合适的选址为门店引来了很大比例的客流,其中不乏此前对品牌并不熟悉的新客。

  一位在店内享受咖啡的女士表示,自己是第一次喝瑞幸咖啡,因为公司就在楼上才会走进这家店,她对于店内的装潢和咖啡的口味都很喜欢,打算“安利给别的同事,以后一起来”。

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  作为一家被互联网公司包围的门店,顾客当中有一类人群特别容易识别出来,那就是戴着眼镜、气质斯文的程序员。

  据观察,小马哥的办公桌是程序员最喜欢的打卡点,对于面对镜头容易害羞的他们来说,坐在办公桌前面对电脑正是最熟悉、最舒适的状态,使得平时不爱拍照的理工男也一反常态地摆起了造型。

  另外还注意到,一位身穿格子衫的年轻男生带了两个同事一起互相拍照。“我之前就是瑞幸的忠粉了,现在公司附近开了新店肯定要来捧一下场,而且我觉得这家店的风格特别符合我们理工男的喜好,”他说。

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  咖啡:还是熟悉的味道

  虽然这家主题店为了迎合目标用户的习惯,推出了包含“密码asd”“用户体验”等互联网术语的专属定制菜单,但产品换汤不换料,咖啡口味和品质与瑞幸其他门店并无区别。据店长介绍,和大多数瑞幸门店一样,店里最受欢迎的产品是榛果拿铁,并且无论是咖啡、果汁还是热巧克力,都有各自的市场。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店9

  瑞幸的健康轻食和新近上线的幸运小食一向有着不低于咖啡的人气,在这种写字楼集中地段,由于具有上班族吃早餐的刚需,便尤为抢手。店长表示,轻食类产品在开业这两天都是一大早就卖光了,考虑到上班族还有吃下午茶的需求,店里接下来准备加大库存,希望给顾客带来完美的下午茶体验。

瑞幸咖啡和腾讯联手打造的首家互联网创业怀旧主题店——1999beta网红咖啡店10

  显然,优越的地理位置和出色的产品品质,是决定这家店成为“网红”的最重要因素。店里支持现金、微信、支付宝等多种支付方式,还可以通过小程序下单,附近的白领动动手指、下个楼就能拎一杯咖啡回去,时间成本可说是相当低。有交流需求的人士,则会就着咖啡在店里畅谈,舒适的环境使人的情绪也得到了放松。

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  一位衣着光鲜的中年男士在与其客户交流结束后接受了采访,他动情地表示自己当年创业时,就是在咖啡店里谈下了一桩桩生意,这家创业主题店的怀旧风格勾起了自己很多回忆。他还说:“腾讯和瑞幸都是我非常欣赏和佩服的互联网企业,这两个品牌的创业经验有很多值得我学习的地方。在这里喝咖啡谈工作,希望也能给我的事业带来好运吧。”

标签: 瑞幸 咖啡
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