跑步者饮咖啡8注意：切勿过量 提前1小时饮用
咖啡是我们生活中最普通的饮料之一。对于跑步爱好者来说，适时、适当的引用咖啡，可以提升我们的运动能力，但是如果饮用过量，往往会对我们的身体带来一些伤害。运动专家为此给出了专业建议，对于咖啡我们应该知道以下八件事情——
1.咖啡因（咖啡和其他某些食物中都有包含）能够提升运动成绩，这一点在无数科学研究中都得到了验证，在运动前服用一些咖啡因，可以让我们跑得更快、坚持得更久，不管是对于长跑运动员还是短跑运动员来说都是如此。
2.但是咖啡因要起到最好的效果在时间方面有要求。最新的研究证明，最好的服用咖啡的时间是在运动前一个小时。
3.同时服用咖啡的量不宜过多，研究表明我们身体每公斤的重量需要的咖啡因大概是3-6毫克（举个例子来说，如果我们的体重在135斤左右，我们最多需要340毫升左右的浓咖啡）。如果饮用过量，不仅没有办法帮助我们提升运动成绩，你可能还将面对额外的风险，比如头晕、心悸和焦躁。
4.咖啡还能够健脑益智。科学家通过反复的对比实验得出结论，咖啡中包含的一些成分可以有效帮助痴呆患者，降低老年痴呆的发生概率，它能够提升我们大脑的健康程度。跑步同样是一项健脑益智的运动，两者可谓相得益彰。
5.服用咖啡并不会让你在运动中产生脱水，研究表明，即便你喝下五杯咖啡，它对于身体的水合作用也不会带来太大的影响，因此在跑步前适当饮用一些咖啡是完全可取的。
6.未必一定需要咽下咖啡。这是一项最新的研究发现，当你饮用咖啡的时候，在你嘴中的神经末梢会感觉到咖啡因的存在，也就是说这个时候即便你将咖啡从口中吐出，不咽下去，它一样会起到促进作用。尤其是在你进行长跑时，它将在最后几公里明显的帮助到你。
7.咖啡能够帮助运动后的恢复。德国科学家刚刚完成了这样一项实验——当一个人连续两天参加高强度的自行车比赛之后，他身体中的糖分接近耗尽的状态，这个时候如果他服用一杯混合了碳水化合物和咖啡因的饮料，其身体的恢复速度要比仅仅服用包含碳水化合物的饮料快66%左右。
8.咖啡可以伴着多种食物一起。在你运动的时候，仅仅服用一杯咖啡很多时候是不够的，这个时候你可以选择多种食物的搭配，比如薄煎饼、黄油等。在夏天你还可以加进去一些冰沙，这样的咖啡不仅解渴，还能够帮助你的身体处于更加兴奋的状态。（李田友）
标签: 跑步者 咖啡
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