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白咖啡蛋糕的制作方法

白咖啡蛋糕的制作方法

发布时间:2019-05-17 14:06:06
原料:马来白咖啡粉、奶粉各30克,蛋黄液30毫升,牛油170克,面粉160克,鸡蛋液130毫升,糖80克,泡打粉4克,清水适量。 制作过程: 1
意式浓缩,意式的基底,浓缩咖啡到底如何做出来的呢?

意式浓缩,意式的基底,浓缩咖啡到底如何做出来的呢?

发布时间:2018-11-29 14:56:46
意式浓缩咖啡 对于经常喝咖啡的人来说,加入了奶油或牛奶的咖啡,都不及一杯口感强烈的意式浓缩咖啡来的更过瘾,热水在高压下流过压得严
不同种类的咖啡机你都会用吗?咖啡机的使用方法

不同种类的咖啡机你都会用吗?咖啡机的使用方法

发布时间:2018-11-29 14:53:49
咖啡机还仅限于少数高消费群体。随着咖啡文化的广为传播,咖啡已经逐渐融入到人们的日常生活之中,咖啡机也走进普通市民家庭。 咖啡机怎
教你保存咖啡豆的秘诀

教你保存咖啡豆的秘诀

发布时间:2017-10-24 10:52:42
为了维持咖啡的香味和品质,不让供焙过的咖啡豆产生氧化作用,包装保存咖啡豆就成了一门大学问。咖啡豆在烘焙过后会产生大量二氧化碳,
美国咖啡协会给出自制咖啡权威建议

美国咖啡协会给出自制咖啡权威建议

发布时间:2017-10-09 09:49:22
想自己制作出一杯醇香馥郁的咖啡,每一个步骤都不能马虎。美国全国咖啡协会就自制咖啡的方法给出权威建议。 按照建议,制作咖啡的器皿要
雪顶咖啡制作步骤

雪顶咖啡制作步骤

发布时间:2017-08-01 13:54:45
食材 速溶咖啡1袋 淡奶油适量 开水150ml 冰块适量 步骤 1 咖啡倒进杯子里 2 开水冲好,放凉。 3 淡奶油打发,装进裱花袋,
如何自制冷萃咖啡?

如何自制冷萃咖啡?

发布时间:2017-07-03 11:55:22
自制冷萃咖啡 食 材(450ml) 咖啡豆 40g 冷水 500ml ★ 粉水比例,比平时手冲的比例高一些即可。熟练后,可按照自己的口味来。
冰咖啡与冰巧克力手作指南

冰咖啡与冰巧克力手作指南

发布时间:2017-06-28 09:47:40
对于每天都要依赖咖啡才能开启新一天的人来说,夏日里一杯冰咖啡,就是唤醒被高温压抑着的身体的灵药。今年夏天,冰咖啡的形式变得更加多
手冲咖啡配上葡式蛋挞 老师教你做美味下午茶

手冲咖啡配上葡式蛋挞 老师教你做美味下午茶

发布时间:2017-06-12 12:03:21
香浓的手冲咖啡,配上鲜嫩的葡式蛋挞 快看看,老师教你做美味下午茶 核心提示 悠闲的下午,不妨约上三五好友到家里,一起品蛋挞、喝咖
虹吸咖啡制作指南

虹吸咖啡制作指南

发布时间:2017-05-15 13:56:20
虹吸咖啡的制作原理是令水在压力驱使下滤过研磨极细的咖啡粉,进而萃取出口味更佳的咖啡。在过去,人们相信咖啡粉研磨的越细,咖啡的品质
新手入门:教你手冲咖啡

新手入门:教你手冲咖啡

发布时间:2017-04-25 11:57:39
手工冲泡咖啡制方法简介: 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸,目的有三: A、让滤纸与滤杯
网红三文治,就是那么简单

网红三文治,就是那么简单

发布时间:2017-04-21 11:33:33
今天要为大家介绍的沼夫三文治(沼サン,又称高丽菜色拉三文治)是日本三文治界的新宠,在Instagram圈里传得异常火热,只要在制作普通火
冰咖啡制作方法

冰咖啡制作方法

发布时间:2017-03-29 17:45:38
据有关数据显示,咖啡在我国的销售量不断攀升。这正应了一种说法,越是发达的地区人们就越需要用各种方式尽量放松神经。我们的近邻日本人
单品咖啡手冲咖啡的制作方法

单品咖啡手冲咖啡的制作方法

发布时间:2017-03-20 11:30:01
单品咖啡就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性,口感特别:或清新柔和,或香醇顺滑;成
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答

爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答

发布时间:2017-03-09 13:51:20
问题一:爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答:你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖
咖啡烘焙和咖啡烘焙机相关的专业名词解释

咖啡烘焙和咖啡烘焙机相关的专业名词解释

发布时间:2017-03-07 14:53:55
后燃烧器 以高热能燃烧器将咖啡烘焙机所产生的烟雾再次燃烧达到消烟效果的装置。同时可减轻臭味。 网篮 富士珈机制集尘器的银皮承接用